Peynirli Domatesli ve Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynirli-domatesli-ve-biberli-pogaca-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynirli-domatesli-ve-biberli-pogaca-nasil-yapilir/
(12 oy, ortalama: 5,00 / 5)Peynirli Domatesli ve Biberli Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Malzeme:
- Beyaz peyniri
- Kaşar peyniri
- Domates, biber
- Minik doğranmış sucuk
Peynirli Domatesli ve Biberli Poğaça Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Maya süt ile eritilir ve bütün malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
- Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine minik minik doğranmış sucuk ve bir miktar kaşar peyniri rendesi ilave edilir.
- Hamura ay şekli verilir ve domates, biber, peynir konup yuvarlak şekil verilir.
- İster ay şekli verilerek tepsiye aralıklarla dizilir (iç malzeme ve şekil size kalmış)
- Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır ve yumurta sarısı sürülüp arzu edilirse susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Bu video Ayşe Livaoğlu tarafından gönderilen Peynirli ve Domatesli Biberli Poğaça adlı tariften hazırlanmıştır.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ne kadar un kullanmamız gerekiyor ?
iñstand maya olurmu
Olur Seda hanım
Merhaba karıştırma kabını nereden aldınız elif hanım
Tereyağının kokusu ağır sanki..onun yerine margarin nasıl olur bilemedim
Harika oldular. Yumusacik 😍
Soranlar olmus: üzerine yumurta yerine krem santi veya süt sürebilirsiniz yumurtaniz yoksa :) ayni sekilde kizariyor
içine nutella sürüp pişirsek nasıl olur acaba deneyen var mi ??? tarifi daha önce peynirli ve boş olarak belki 10 kere yaptım harika bi tarif emeğinize sağlık
Hatice hanim nutella ile kayinvalidem hep yapiyor süper oluyor deneyin bence:)
teşekkür ederim en yakın zaman da deneyecegim
hamuru akşamdan yapıp sabah şekil verip pişirsek olur mu acaba..
Yaklaşık kaç bardak un koydunuz?
instand maya olur mu acaba
İyi Geceler Sucuğu Poğaçanın Neresine Koyacaz Çoook Acil Cevap Bekliyorum Elif Hanımcım
süt yerine yoğurt olur mu acaba acil cevap lütfen
ölçüleri yarı yarıya yaptım sadece mayayi tam koydum nefis oldu. tereyağ yerine sıvı yağ diye soran arkadaşlar güzel olmaz tereyağı ona kıtır lik veriyor ve nefis oluyor üstüne konanlarin düşmemesi için biraz bastırın ben içine kaşar sucuk doldurdum üstüne hafif bastırıp beyaz peynir domates biber koydum harika bir tarif
benimki çok kabardı üzerindeki domates ve biberler düşmüştü bazılarının neden olabilir acaba
Ben kuru maya ile yaptım. Muhteşem oldu. Ellerinize sağlık
Elif hanım. tereyağı yerine sıvı yağ kullanabilir miyiz diye birçok kişi sormuş ama diğer sorulara cevap vermeyi tercih ederken bunu hep es geçmişsiniz. Lütfen bu soruya da cevap getirin de biz de tarifi yaparken soru işaretlerinden kurtulalım. 😀
Hamurum çok güzel oldu ve çok güzel kabardı ama içi pişmemiş gibiydi neden acaba
İlk kez yaptım ve tam oldu..Tarifi tam ölçü ile yaparsanız gözünüz kapalı deneyin derim.. Ben kapalı,içi peynirli yaptım..Sadece peynir seçimim ezine idi ve çok aktı birdahaki sefere daha sert bir peynir kullanıcam..Birde fırın ayarını ilk başta tutturamadım üstü fazla kızardı ama yanmadı şükür..Sanırım ikinci denemede daha başarılı olurum.Tarif için teşekkürler ❤️
Tarifleriniz harika yaptıklarım boşa gitmiyor
kuru maya olurmu
kuru maya kullandınız mi ? oldu mu peki
bu tarifi birebir uygaldim nefis bişey cıktı ortaya resmini cekemeden bitti 😄bir daha yaparsam mutlaka çekeceğim resmini