Biberli Salçalı Sosis

Biberli Salçalı Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet sosis (kokteyl)
• 4 adet köy biberi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• pul biber, karabiber, kekik, tuz

Biberli Salçalı Sosis Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya sıvı yağı koyup önce biberleri biraz soteleyin. Sosisleri de ekleyip biraz kızarınca salçayı ve baharatı katıp karıştırın. Suyunu ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Kıvamı koyu olursa biraz kaynar su ilave edebilirsiniz. Kahvaltı için gayet kolay ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun…