Biberli Tavuk Köfte

Biberli Tavuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 /2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 5 adet orta boy dolmalık biber ( boyuta göre sayı değişebilir)
• Kızartmak için yağ

Biberli Tavuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü ve soğan blender ile kıyma haline getirilip, içine baharatlar eklenir ve  iyice yoğurulur.
2. Dolmalık biberler şekildeki gibi kesin.
3. İçine hazırladığımız kıymadan koyup avucumuzun içi ile düzeltin.
4. Kızgın yağa atalım ,orta ateşte iki tarafı kızarana denk pişirelim.