Bir Hamurdan Dört Çeşit Kurabiye

Bir Hamurdan Dört Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağ veya margarin
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı nişasta
• 3, 5-4 su bardağı un

Sonradan ilave edilecek malzemeler

• 1 çay bardağı ceviz kırığı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı damla çikolata veya kurabiye çikolatası

Bir Hamurdan Dört Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🤗 Kıyır kıyır ağızda dağılan çeşit çeşit kurabiyeler. Aynı hamur ama dört farklı lezzet 🍪🍪🥛☕👌👌

1. Öncelikle ana hamuru hazırlıyoruz.
2. Oda ısısında yumuşamış olan tereyağ veya margarini un hariç diğer malzemelerle iyice karıştırıyoruz.
3. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak ve rahat şekil alabilen bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamuru 4 eşit parçaya bölüyoruz.
5. İlk parçasına ceviz kırığı ve tarçın ilave edip hamurun her tarafına eşit gelecek şekilde yoğurup şekillendiriyoruz.
6. İkinci parçaya çikolata parçaları veya damla çikolata ekleyip yine her tarafına eşit dağılacak şekilde yoğurup şekillendiriyoruz.
7. Üçüncü parça hamura kakao eleyip tekrar yoğuruyoruz.
8. Son kalan hamuru ikiye bölüp bir tanesini sade bırakıyor, bir tanesine de limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyip yoğuruyoruz.
9. Kakaolu hamuru ikiye bölüp bir parçasını sade hamurla karıştırıp şekillendiriyoruz.
10. Diğer parçasını da limon veya portakallı hamurla arzu ettiğimiz şekilde şekillendiriyoruz.
11. Kurabiyelere şekil verme kısmı tamamen el beceriniz ve zevkinize bağlı. Onun için ayrıntılı açıklama yapmadım. Fotoğraflar size yardımcı olacaktır.
12. Son olarak tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzerini çok fazla sarartmadan pişiriyoruz.

Afiyet şeker olsun 😊