Bir Kaşıkta İki Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk göğsü için;
- 1 litre süt
- 100 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Supanglesi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 40 gram bitter çikolata
- Yarım bardak buz gibi su
Bir Kaşıkta İki Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta tatlımızın beyaz kısmını yapıyoruz.
- Bunun için önce yağımızı ve unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Üstüne sütü ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Şekeri ekleyip çırpıyoruz.
- Altını kapattıktan sonra bir paket vanilya ekleyip mikserle 5 dk boyunca çırpıyoruz.
- Kuplarımızı soğuk sudan geçirdikten sonra tavuk göğsünü eşit bir şekilde paylaştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Ardından supangle için bitter çikolata ve soğuk su hariç tüm malzemeleri pişiriyoruz.
- İyice koyulaştıktan altını kapatıyoruz çikolatayı da ekleyip karıştırıyoruz.
- Çikolata eridikten sonra soğuk suyu da ekleyip yine karıştırıyoruz.
- Tavuk göğsünün üstü kabuk bağladıktan sonra üstüne hazırladığımız supangleyi ekliyoruz.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İyice soğuduktan sonra tüketiniz.
Afiyet olsun 😊.