15 Dakikada Hazır! Kaşık Tatlısı Tarifi (videolu)

4-6 Kişilik

15 Dakikada Hazır! Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
125 gram margarin veya tereyağı
1 paket vanilya

Supanglesi için;

2,5 su bardağı süt (500 ml)
3 yemek kaşığı şeker
2 tepeleme kaşık un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
60 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı soğuk su (100 ml)

15 Dakikada Hazır! Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak muhallebisini hazırlayalım. Bunun için ocağa aldığımız tencereye tereyağını alalım.
Yağımız eridikten sonra üzerine unu ekleyelim ve yakmadan karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
Un hafif pembeleştikten sonra üzerine sütü yavaş yavaş ekleyelim. Sütü eklerken topaklanmaması için bir taraftan da karıştırmayı ihmal etmeyelim.
Süt kaynamaya başladıktan sonra üzerine toz şekeri ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
Kıvam alan ve kaynayıp göz göz olan muhallebimizi ocaktan alalım ve içerisine vanilyayı ekleyerek mikserle çırpalım. Bu aşama muhallebinizin sakız gibi bir kıvamı olması için önemli.
Borcamımızın tabanını ıslatalım ve hazırladığımız muhallebimizi borcama boşaltarak soğumaya bırakalım.
Bu sırada çikolatalı katman için; tencereye sütü alalım.
Üzerine un, şeker, kakao ve yumurta sarısını ekleyerek güzelce karıştıralım.
Kaynayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Üzeri göz göz olduktan sonra içerisine bitter çikolatamızı ekleyelim ve çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.
Ocağa kapatalım ve akışkan bir kıvam vermesi için üzerine soğuk su ekleyerek mikserle güzelce çırpalım.
Hazır olan çikolatalı sosumuzu soğuyan muhallebimizin üzerine boşaltalım ve eşit bir şekilde yayalım.
Oda sıcaklığına gelen tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve mümkünse bir gece, en az 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.
Dolaptan aldığımız kaşık tatlımızın üzerine kakao serpelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim. Yapımı son derece kolay kaşık tatlısı nasıl yapılır? detaylı bir şekilde anlatmaya çalıştım. Sizler de bu tarifimi denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

15 Dakikada Hazır! Kaşık Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaşık Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Yağı un ile kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmalısınız. Az kavurduğunuzda tatlıdan un kokusu gelir, çok kavurduğunuzda yanabilir. Un hafif pembe renk alınca sütü ilave edebilirsiniz.
Çikolatalı sosunuza bitter çikolata yerine sütlü çikolatada kullanabilirsiniz. Kaşık tatlısı malzemelerini kendi kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tatlıyı bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis ettiğinizde çok leziz olacaktır.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (109)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

drype @muhammederya0425

Şikayet Et

yasemin hanım kullandığınız borcam küçük olan mı büyük ebatı mı ?
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
Meryem @meryemsahin_03y

Şikayet Et

sıvı yağı kullansam olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
ASu Gülen @ASu_Gulen

Şikayet Et

muhallebiye tereyağ koyulmasa olur mu
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

beyza tunc @goog_34a1dda6ec53

Şikayet Et

merhaba tarifi 2 katına çıkarsam dikdörtgen borcam için uygun olur mu acaba acil cevap yazabilir misiniz
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
gokcen @gokcen-3136

Şikayet Et

tarifi birebir uyguladim ama cok tatsiz oldu. sekeri daha fazla olsun gunluk guzel bir tatli
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
başak kanat @goog_dfee54db55e1

Şikayet Et

Benim kızımın Yumurta alerjisi var supangle ye Yumurta sarısı koymasa olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Beyza Şahin @Beyza_Sahin10

Şikayet Et

Ya Allah aşkına belki ben video izlemeden yapmak durumdayım niye suyu sanki pişirirken içine katılacakmış gibi malzemelerle bir yazıyorsunuz ki ayrıyeten belirtmeniz lazım piştikten sonra içine katmak için yarım bardak su diye
- Yanıtla
- 3
- 2 ay önce
Fatma @Fatma_Uylas

Şikayet Et

sadece hazır sos kullansk olmazmi yarın yapacm acil cvp istyrm misafirlerime
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
ilkyB @ilksenb

Şikayet Et

Dün yaptım ve çok güzel oldu. Yorumları okudum ve 1 litre süt’deb bir bardak eksik yaptım tavuk gögsünü kıvamı idal. Ve vanilla yerine damla sakızı koydum çok severim. Allah razı olsun tarif için 👍
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Munise Dursun @Munise_Dursun

Şikayet Et

üstündeki çikolata sosu çatlıyor sertleşiyor
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Elif Elif @Elif_Elif190

Şikayet Et

Direk üstüne çikolata sosu dòksek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Burcu Gevgili @Burcu_Gevgili

Şikayet Et

yasemin hanım yemeye doyamadık gerçekten harika oldu teşekkürler 😘
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ismail Aksam @Ismail_Aksam

Şikayet Et

Tereyağı yerine sıvı yağ kullansam olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Ümran Serra Veysel Baltacı @UmranSerraVeysel_Baltaci

Şikayet Et

daha yeni yaptım tadına bakmadım ama görüntü muhteşem oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Eda Ertemiz @Chyperus

Şikayet Et

Ben hazır supangle kullandım çok güzel oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Feride izci @ferideizci_34

Şikayet Et

benim mikser yok acaba olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Sinem Şahin @sinems1
  
  Şikayet Et
  
  çırpıcıyla da yapabilirsiniz neden olmasın :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Rabia Hayta @Rabia_Hayta2

Şikayet Et

bitter çikolata yerine ne yapabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Şeyma Orgun @evenovember

Şikayet Et

Direk çikolatalı puding kullansak olur mu ??
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Ali Defne Ünlükaya @AliDefne_Unlukaya

Şikayet Et

Cok TSKler herkz cok begenerek tüketti
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Tuba Osman Toğur @TubaOsman_Togur

Şikayet Et

spangleye çikolata koymasaj olur mu acaba tadı nasuk olur
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, supangleye çikolata eklenmelidir. Tercih etmiyorsanız eklemeden de yapabilirsiniz ancak tadında fark olacaktır.
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
Röya Özdemir @roya_ozdemir2127

Şikayet Et

Çok güzel oldu. Hafif ve lezzetli.
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Bilge Duru @bilgeduruh

Şikayet Et

çok çok çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Efsun @goog_17f8522da4cf

Şikayet Et

hazır supangle kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce