2 paket petibör bisküvi (İsteğe göre kedidili yada ev yapımı kekte kullanabilirsiniz)
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 kutu krema(200 ml)
1 kutu labne (200 ml)
3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Bisküvileri ıslatmak için süt
Ganaj için
1 kutu krema (200 ml)
200 gr çikolata
Bisküvili Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Krem şantiyi süt ile çırpın.Diğer tarafta krema ve labneyi mikser ile 3-4 dk çırptıktan sonra krem şantiyi de ilave edip tekrar çırpın ve karışımı ikiye ayırın.
Birinin içine çikolatayı ilave edip tekrar çırpın.
Streç film serdiğiniz kalıba süt ile ıslattığımız bisküvileri koyup sade karışım tekrar bisküvi sonra çikolatalı karışım koyup bitene kadar aynı işlemleri yapın.
Üstüne streç film ile kapatıp 2-3 saat buzlukta bekletin.
Küçük bir tencereye kremayı koyup kaynama kıvamına gelince altını kapatın ve çikolataları ekleyip eritin.
Ganajı biraz ılıttıktan sonra pastanızın üzerine dökün.
Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Afiyet olsun❤️