Bisküvili Cezerye

Bisküvili Cezerye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çikolatalı petibör bisküvi
• 3 Adet orta boy havuç
•  1 kaşık margarin
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 kaç kaşık süt
• Hindistan cevizi

Bisküvili Cezerye Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanıp soyulan havuçlar, rendelenir. Küçük bir tavada margarin süt ve şeker eritilir. Havuçlar eklenerek pişirilir. Poşetini açmadan petibör bisküviye bastırarak un gibi olana kadar kırın. Pratik bir şekilde kırılmış oluyor. Sonra minik yoğurt kabına aldığımız toz bisküvimizin üzerine havucu ekleyip hamur olana kadar yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra avucumuzda yuvarlayıp Hindistan cevizine buluyoruz. Ellere çok yapışıyorsa, avuçlar sütle ıslatılarak yuvarlama işlemi de yapılabilir. Afiyet olsun.