Bisküvili Kup Tarifi

Bisküvili Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 tane yumurta sarisi
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket toz kremşanti
• 1 paket labne peyniri

Arası için

• Çilek 🍓
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 su bardağı çekilmiş fındık içi (bu tarifi Beyhanın mutfağı’ından aldım.Teşekkürler)

Bisküvili Kup Tarifi'nin Yapılışı

Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarisini tencereye koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ilık hale gelene kadar bekletin. Son olarak labne ve toz krem şantiyi ekleyip mikser ile 5 dk kadar çırpın. Bisküviyi rondodan geçirip içine fındığı ekleyip harmanlayın. Servis kuplarına önce 2 yemek kaşığı kadar bisküvi koyup başka bir bardak yardımı ile hafifçe bastırıp düzleyin. Dilimlenmiş çileği de kupların çevresine dizin ve muhallebiden koyun. Son olarak da üzerine bisküvi koyup kaşık yardımı ile düzleyin. Buzdolabinda soğuması için bekletip servis yapın. Afiyet olsun :)