Bisküvili Lokumlar

Bisküvili Lokumlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 125 gr margarin
• 1 lt+1 su bardağı süt
• 2 vanilya
• damla sakız
• bisküvi
• ceviz

Bisküvili Lokumlar Tarifi'nin Yapılışı

1 paket kakaolu petibör bisküviyi rondodan geçiriyoruz. Kare fırın tepsisine eşit bir şekilde döküyoruz.
Tencereye şeker ve unu döküyoruz. Karıştırarak sütü ilave ediyoruz. Margarini de ekleyip ocağın üzerine alıyoruz. Yavaş yavaş karıştırıyoruz. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca. Vanilya ve damla sakızı da ekliyoruz. 2-3 dakika daha karıştırıyoruz. Daha sonra yavaş bir şekilde bisküvilerin dağılmaması için tepsiye döküyoruz. Fırında yarım gün bekletiyoruz. Kare kare kesiyoruz. Rondodan geçirdiğimiz cevizleri koyarak katlıyoruz.