Bisküvili Pasta

Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 2 paket sade bisküvi

Puding İçin;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu puding
• yarım paket toz krem şanti
• 4 parça sütlü çikolata

Pasta Sosun İçin;

• 1 paket kakaolu puding
• 2 su bardağı süt

Üzeri İçin;

• Süslemeler
• Meyve

Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye 2 su bardağı süt koyulup içine puding boşaltılır, sonra kaynayıp kıvam buluncaya kadar sürekli karıştırılır.
2. Ocağın altı kısılıp kaynayan pudingin içerisine 4 parça çikolata parçası ilave edilip çikolata eriyinceye kadar karıştıralım, pudingi ocaktan alınıp soğumaya koyalım bir kenara.
3. Soğuyan pudingin içine yarım paket toz krem şanti ekleyip 2 dakika önce kısık ayarda sonra hızlı ayarda mikserle karıştıralım.
4. Sonra yuvarlak kelepçeli kalıbı pastayı servis edeceğimiz tabağımızın üzerine koyup ve sade olan bisküvileri yuvarlak kalıbın etrafına 1 sıra halinde dizelim.
5. Sonra kakaolu bisküvinin 1 tanesini elinimize alıp puding sosundan 1 tatlı kaşığı kadar iç tarafına sürüp sade petibör bisküvinin üzerine dizelim.
6. Kalıptaki dizilmiş sade bisküvi bitinceye kadar kakaolu petibör bisküvi ile aynı işleme devam edelim.
7. Kalıbın etrafı tamamen doluncaya kadar aynı işleme devam edelim yapma işlemleri bitince hazırlanan pastayı buzdolabında 1 saat bekletelim.
8. Diğer taraftan 1 paket toz pudingi tencereye boşaltıp üzerine 2 su bardağı süt ekleyelim sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pudingi pişirelim, kaynayınca da koyulaşan pudingi ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
9. Buzdolabından soğumuş olan pastayı alıp ve yavaşça kelepçeli kalıptan çıkartalım.
10. Hazırladığımız puding üst kısma dökerek önce üst kısıma sonra yanlara bir spatula ile sürelim.
11. Hazırladığımız pastayı 4-5 saat ya da 1 gece buzdolabında bekletelim servise yakın buzdolabından çıkartıp üzerini dilediğimiz gibi hindistan cevizi, yeşil fıstık ya da mevsim meyveleri ile süsleyelim.

Afiyet Olsun.