Bisküvili Pasta

Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2  paket bisküvi ( büyük yapılacaksa yaklaşık üç paket gidiyor)
• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolatalı puding
• Süt, meyveli sos( yoksa kendinizin yaptığı çikolatalı sos da olur)
• Damla çikolata

Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şanti yeterli ölçüde süt ile karıştırılır dolaba kaldırılır ( bazı krem şanti sütü daha çok alıyor göz kararı ayarlanabilir).
2. Varsa kelepçeli kek kalıbı yoksa yuvarlak bir kalıp çıkaracak bir malzeme ile yapılabilir.
3. Puding tencereye alınır üzerinde verilen süt ölçüsüne göre pişirilir.
4. Biskuvilerin içe gelecek olan yüzüne puding sürülür ve kalıba sırayla ilk duvar olacak şekilde dizilir.
5. Sırayla aynı işlem uygulanır.
6. Bisküvilerin tam denk gelmeyen ve açık kalan kısımları bisküvi parçası ve puding ile doldurulur.
7. Servis tabağına ters çevrilerek her tarafına krem şanti sürülür.
8. Eğer meyveli sos yapılıyorsa sos önceden hazırlanıp soğutulur.
9. Hazırlanan sosun bir kısmı pastanın üzerine yan taraflarına dağılacak şekilde azar azar dökülür. ( kalan sos dondurucuya kaldırılıp tekrar kullanılabilir)
10. Meyveli sos yoksa aynı işlem çikolatalı sos ile uygulanır.
11. En son üzerine damla çikolata koyulup servis edilir.
12. Hemen yenmeyecekse dolapta beklemesi gerekir.

Afiyet şeker olsun