Bisküvili Pasta
Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 30 adet petibör bisküvi
- 110 gram tereyağ
- 100 gram esmer şeker (1 çay bardağı)
- 200 gram bitter çikolata
Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- 15 adet bisküvi yağılı kağıt serilmiş tepsinin altına dizilir (tepsi tam ölçüde olması gerekiyor bisküvilerle)
- Küçük bir tencerenin içinde şeker ile yağ kısık ayarda eritilip, sonra kaynamaya bekletilir.
- Fokur fokur kaynamaya başlayınca 3 dakika sürekli durmadan karıştırılır.
- Karamel olmuş sosu bisküvilerin üzerine dökülür. Çok katı olduysa fark etmez, fırında pişerken kendi her tarafına yayılıyor.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika pişirilip, fırından çıkartılır. Diğer 15 adet bisküvi karamelin üzerine dizilip (ilk bisküvi dizilen yönle aynı olacak), soğumaya bırakılır.
- Tamamen soğuduktan sonra eritilmiş çikolata her tarafına yağlanır ve katılaşması için bekletilir.
- Çikolata katılaştıktan sonra, bisküvilerin bölümlerinden kesilir. İsteyen çikolata yağladıktan sonra üzerini süsleyebilir (süs şekerleri, Hindistan cevizi, çikolata vb)
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
