İlk olarak muhallebi malzemelerini ocağa alıp kıvam alana kadar karıştıralım sonrasında.
Beton kalıba streç serin bir kaç bisküviye muhallebi sürdükten sonra bisküviyi yatay ve kalıba yaslanacak şekilde dizin.
Bu şekilde devam ettikten sonra dışta kalan streçi üzerine kapatıp buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra streçi açıp servis tabağına ters çevirelim.
Geri kalan strecide aldıktan sonra geriye kalan muhallebiyi her tarafı kaplayacak şekilde sürüp tekrar 1 saat dolabında bekletin.