Bisküvili Pasta (Videolu)

Bisküvili Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sade petibör bisküvi
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 25 gram margarin
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket (75 gram) sade krem şanti

Bisküvili Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kreması için süt, un, nişasta, kakao ve toz şekeri ekleyip ocağın üzerinde sürekli çırpıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra kısık ateşte bir iki dakika daha çırpıp ocaktan alıyoruz.
3. Margarin, vanilin ve krem şanti de ekleyip çırpıyoruz.
4. Dikdörtgen borcam tepsimize bir kakaolu bir sade petibör bisküvi olmak üzere arasına kremayı sürüp tek sıra diziyoruz.
5. Kalan kremayı da üzerine sürüp buzdolabında dinlendiriyoruz.
6. Bir bıçak yardımıyla çarpı şeklinde kesiyoruz. Her kesme işleminde bıçağı silmeyi unutmayın. Afiyet olsun.