Bisküvili Tavuk Göğsü

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Damla sakızı
• Vanilya
• 2 paket kakaolu petibör bisküvi

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tenceremize margarini alıp eritelim. Yağ eridikten sonra unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavuralım.
2. Daha sonra sütü ilave edip tel çırpıcıyla topaklanma olmaması adına sürekli karıştıralım.
3. Üzerine şeker ve damla sakızını da ekleyip muhallebimiz koyulaşana kadar sürekli karıştıralım.
4. Kaynadıktan sonra içine vanilya ilave edip bir kaç dakika daha pişirelim.
5. Daha sonra ocaktan alıp mikserle birkaç dakika çırpalım. Bu işlem muhallebimizin sakız gibi bir kıvam almasını sağlar.
6. Bisküvileri borcam ya da uygun bir kaba önceden ılıtmış olduğumuz 1 çay bardağı kadar sütün içerisine ıslatıp borcama 1 sıra dizelim.
7. Üzerine birkaç kepçe muhallebi gezdirelim. Sonra yine aynı şekilde bisküvi ve muhallebi, toplam da 3 sıra bu şekilde ekleyelim.
8. En son katını muhallebinin üzerine rondadan geçirmiş olduğumuz bisküvi kırıntısıyla kapatıp, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım.
9. 3-4 saat buzdolabında bekletip tamamen soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun. 😊