Bisküvili Tavuk Göğsü (Çok Hafif Ve Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Arası için;
2 paket petibör bisküvi
Üstü için;
Hindistan cevizi
Rondadan çekilmiş bisküvi
Bisküvili Tavuk Göğsü (Çok Hafif Ve Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyuyoruz ve orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapatıp, vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Biraz ılıyınca mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz.
Kullanacağımız kalıbın dibine tek kat bisküvi serip, hazırladığımız tatlıdan ince bir kat bisküvilerin üzerine döküyoruz ve kaşığın arkasıyla (veya spatulayla) yayıyoruz.
Üzerine bir kat daha bisküvi seriyoruz. Kalan tatlının yarısını bisküvilerin üzerine yayıyoruz.
Son kat bisküvi seriyoruz ve kalan tatlıyı döküp, eşit şekilde yayılmasını sağlıyoruz.
Kalan bisküvileri un haline getirip, üzerine süs yapıyoruz. ve hindistan cevizi ekliyoruz.