Bisküvili Tiramisu

Bisküvili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema veya 1 paket labne
• 3 lü kakaolu petibör bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için

• 3 tatlı kaşığı granür kahve
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1.5 su bardağı sıcak su

Üzerine serpmek için

• Kakao

Bisküvili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için süt şeker yumurta ve un nişastayı koyup ocağa alalım.
2. Kaynayana kadar çırparak pişirelim.
3. Ocaktan almadan vanilya ekleyelim.
4. Ocağın altını kapatalım.
5. 10 dk ilk sıcaklığı çıkınca sıvı kremayı veya labne peynirini döküp mikserle çırpalım. 6- 7 dk çırpalım.
6. Granür kahveyi şekeri ve suyu karıştralım.
7. İlk borcama bisküvileri ıslatmadan kuru şekilde dizelim.
8. Üzerine muhallebiden ekleyelim.
9. Sonra bisküvileri sosa batırıp dizelim. Bu şekilde 4kat yapıyoruz.
10. En üste kakao serpiyiruz.
11. Buzdolabında 4- 5 saat dinlendrip sonra servis yapıyıruz.