Bitli Kurabiye (Bayatlamayan)

Bitli Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yumurta akı içine sarısı üzerine
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3, 5 su bardağına yakın un
• Kulak memesi kıvamında olmalı

Bitli Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Yapılışı

Önce sıvılar iyice karıştırılır ,en son çörek otu konulacak sonra sırasıyla geri kalan malzemeleri koyuyoruz ,ununu yavaş yavaş koyuyoruz, kulak memesi kıvamında olunca çörek otunu koyuyoruz, birbirine harmanladıktan sonra misket büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz, 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz, tazeliğini 1 hafta koruyor çok lezzetli bir tarif kıyır kıyır denemelisiniz 😘😘