Bitter Çikolatalı Portakallı Fit Kurabiye

Bitter Çikolatalı Portakallı Fit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 portakal (Kabuğu rendelenip suyu sıkılacak)
• 2 yemek kaşığı keçi boynuzu özü
• 1 yemek kaşığı bal
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı kadar bitter damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağına yakın tam buğday unu

Bitter Çikolatalı Portakallı Fit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı keçi boynuzu özünü balı zeytinyağını portakal kabuğu ve suyunu karıştıralım
2. Sonra içine vanilyayı ve damla çikolatayı ekleyip tekrar karıştıralım.
3. En son kabartma tozu ve unu ekleyip hamuru yoğuralım.
4. Hamur hafif ele yapışan bir kıvamda olacak ellerimizi hafiften ıslatarak hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartarak şekil verip yağlı fırın kağıdı serili tepsiye dizip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk altları kızarana kadar pişirelim.
5. İyice soğuduktan sonra çayın yanına mis gibi portakal kokulu kurabiyelerimizi servis edelim şekersiz diye tereddütte kalmayın keçi boynuzu özü ve bal soğuduktan sonra kendini belli ediyor gayet tatlı ve nefis deneyeceklere şimdiden afiyet olsun