Boğaz Pastili Yapımı (Öksürük Grip Soğuk Algınlığı )

Boğaz Pastili Yapımı (Öksürük Grip Soğuk Algınlığı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak toz şeker
• Yarım bardak su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 3- 4 adet karanfil
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal ( Piştikten sonra eklenecek )

Boğaz Pastili Yapımı (Öksürük Grip Soğuk Algınlığı ) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba
Bu soğuk kış gününde çoğumuz hastalıklarla uğraşıyoruz. size çok kolay ev yapımı pastil tarifi vericem. malzemelerin hepsi evde bulunan kolay malzemeler. gribe soğuk algınlığına boğaz kaşıntısı öksürüğe iyi gelen bi tarif.
ama önemli bir PÜF NOKTASI VAR. ve kimse verdiği tarifte bunu dile getirmemiş. iyi bişey yapmaya calışırken kötü şeylere yol acmayalım. balı piştikten sonra ocaktan alınca koyucaz. bal ısıtılınca yada pişirilince faydası yerine zararı olur. oyüzden piştikten sonra 1 yemek kaşığı ekleyeceğiz.

1. Bal hariç bütün malzemeleri tencerede karıştıralım. Ocağa alıp karıştırarak kaynatalım. 10- 15 dakikaya yakın kaynaması gerekiyor köpük köpük olacak sürekli karıştırın.
2. Karanfil tanelerini çıkartın sonra koyulaşıp sürüp haline gelecek. Bi önemli püf noktada baya koyulaşana kadar kaynatın. Yoksa donmaz.
3. Sonra ocağı kapatıp bi 2 -3 dakika bekleyip balı ekleyin ve karıştırın yağlı kağıt üzerine tatlı kaşığıyla küçük küçük dökün. Yaklaşık yarım saatte sertleşmiş olurlar. üzerine pudra şekeri yada çok az nişasta serpip karıştırın ki birbirlerine yapışmasınlar. herkese rabbim şifa versin 💙

Not : Eğer kıvamını tutturamama endişesi duyarsanız bir tane yağlı kağıt üzerine dökün 5 dakika bekleyin donuyorsa devam edin. donmuyorsa kaynatmaya devam edin.. baya koyu kıvamlı olacak.