Böğürtlen Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı

Böğürtlen Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Tabanı için;
• 1 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı margarin Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kahve
• 1 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için;

• Damla çikolata ve Hazır böğürtlen sos ( isteğe bağlı çikolata sos veya toz meyveli soslarda kullanılabilir)

Böğürtlen Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar deneyipte çok beğenilen ve hafif bir tatlı tarifini sizlerlede paylaşmak istedim.
Öncelikle tabanımızı yapalım petibörümüzü robottan çekiyoruz .İçerisine kahve ve kakaoyu ekliyoruz daha sonra tenceremizde margarinimizi eritiyoruz ve sütümüzü ekliyoruz .Bu karışım soğuduktan sonra bisküvilerimizi içerisine atıyoruz karıştırıyoruz kalıbımızı streç ile kaplıyoruz ( siz isterseniz kelepçeli kalıpta kullanabilirsiniz. Normal kalıplarda da daha güzel çıkması için streç kullanıyoruz) bisküvili karışımımızı kalıbımıza yayıyoruz ve düzeltiyoruz irmikli muhallebimizi hazırlayana kadar dolapta bekletiyoruz .Muhallebi için margarin hariç diğer malzemelerimizi ekliyoruz koyulaşana kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapatıp margarinimizi ekliyoruz muhallebimiz ılıyınca kalıptaki bisküvi tabanının üzerine yayıyoruz. Damla çikolatalarımızı da serpiştirip hazır sosumuzu üzerine döküyoruz dolapta en az iki üç saat bekletiyoruz.

Herkese afiyet olsun :)