Böğürtlenli Parfe

Böğürtlenli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti
• 1 kutu labne peyniri (200-300 gr)
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı böğürtlen

Böğürtlenli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak süt ve krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın.
2. Daha sonra içerisine şabne, şeker ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
3. Ayrı bir kasede blendarla ya da rondo da böğürtlenleri püre kıvamına gelene kadar ezin.
4. Krem şantili karışıma böğürtlenleri ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra streç film serili baton kalıba dökün
5. Üzerini düzleştirdikten sonra streçle örtün ve buzluğa kaldırın.
6. Bir gece beklesin ertesi gün böğürtlenlerle süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.