Böğürtlenli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 paket burçak bisküvi
Sosu İçin ;
- Dondurulmuş böğürtlen (süper fresh’in)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
Böğürtlenli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, un nişasta şeker tencereye koyuyoruz ocağın altını yakıp karıştırarak pişiriyoruz.
- Katılaştıkdan sonra altını kapatıp labne peyniri ilave edip karıştırıyoruz daha sonrada krem şantiyi ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Daha sonra burçak bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz borcamımıza döküyoruz.
- Az bir tereyağ eritip bisküviler ile karıştırıyoruz bardağın altı ile ezebilirsiniz.
- Daha sonra bisküvileri borcama düzgün bir şekilde döktükten sonra hazırlamış olduğumuz muhallebimizi döküyoruz.
- Sosumuzu hazırlamaya geçelim. Böğürtlenleri tencerimize döküyoruz ve içerisine 1 su bardağı su ve 3 yemek kaşığı şeker ilave ediyoruz.
- Daha sonra nişastayı 1 çay bardağı su ile kase de ezerek tenceremize döküyoruz. Ara ara karıştırıyoruz.
- Koyu bir kıvam aldıktan sonra altını kapatalım. Blenderdan geçiyoruz ve muhallebimizin üzerine döküyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun 🤗