Böğürtlenli Turta Tadında Kek

Böğürtlenli Turta Tadında Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı (Margarinde olur)
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• Yarım çay bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 küçük kase böğürtlen
• Pudra şekeri
• File fındık

Böğürtlenli Turta Tadında Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını ve pudra şekerini bir kabın içerisine koyup iyice çırpın.
2. Yumurtaları ekleyip biraz daha çırpın.
3. Sütü ilave edip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
5. Kek hamurundan daha koyu bir hamur olacak.
6. Kelepçeli yuvarlak kalıbı margarin ile yağlayıp un serpiştirin.
7. Hamuru kalıba dökün ve yayın.
8. Böğürtlenleri kekin üzerine koyun.
9. Üzerine file fındık serpiştirin.
10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
11. Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
12. Soğuyunca kalıptan çıkarın.
13. Üzerine süzgeç yardımıyla bolca pudra şekeri serpin.
    Servise hazır.
    Afiyet olsun. 😋 😋 😋