Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Cookie

Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

Bardak ölçüsü 250ml

• 90 gram tereyağ (Oda ısısında yumuşamış)
• 100 gram toz şeker (Yarım su bardağı)
• 30 gram esmer şeker (2, 5yemek kaşığı)
• 1 adet yumurta
• 140 gram un (1su bardağı)
• 5 gram mısır nişastası (1tatlı kaşığı)
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz
• 50 gram toz Antep fıstığı (Yarım su bardağı)
• 60 gram pirinç antep fıstığı (Yarım su bardağı)
• 100 gram sütlü çikolata

Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, şekerleri ve yumurtaya krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra un, nişasta, karbonat, tuz, toz Antep fıstığını ekleyip sadece malzemeler bir araya gelene kadar karıştır.
3. En son pirinç antep fıstığı ve çikolatayı ekle karıştır.
4. Hamuru streçlenip 20dkka dolaba kaldır.
5. Daha sonra toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye diz.
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12, 13dkka pişir.
7. Fırından çıkınca ilk 10dkka elleme, daha sonra servis edebilirsiniz