Bol Bademli Kurabiyem

Bol Bademli Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta (ben mısır kullandım kıyır  kıyır olması için)
• 2 su bardağı çekilmiş badem
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un (kulak memesi yumuşaklığı olana kadar)

Bol Bademli Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında margarin, yumurta, sıvı yağ karıştırılır pudra şekeri badem nişasta eklenir. Sonra kabartma tozu ve vanilya eklenip kontrollü olarak un katılır. Kulak memesi yumuşaklığı olunca sekil verebilirsiniz. Ben ay sekli yaptım. 180 c fırında 25 dk kontrollü pişirin. Ne kadar kızarmış seviyorsanız. Sizin tercihinize kalmış. Bizim evde biraz fazla kızarık seviliyor ;) Soğuyunca pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Ayrıca çikolata ya da reçel ile servis de edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun :)