Bol Bitter Çikolatalı Pratik Brownie Tarifi'nin Malzemeleri
3 Yumurta
1 su bardağı Şeker
200 gr. Tereyağı veya Margarin
160 gr. Bitter çikolata
1 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı Un
2 yemek Kaşığı Kakao
Bol Bitter Çikolatalı Pratik Brownie Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
Bir tavaya tereyağımızı koyup eritiyoruz eriyince kenara alıp bitter çikolatamızı parçalayıp içine ekleyip çikolatamızı eritiyoruz.
Yumurta ve şekerin üzerine tereyağlı, çikolatalı karışımı yavaş yavaş ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Un, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu, şekerli vanilini ekleyip spatulayla iyice karıştırdıktan sonra yağladığımız borcama döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
Sünger gibi yumuşak olmasını istiyorsanız unu ölçüye göre koymalıyız. Daha katı olmasını istiyorsanız 1 su bardağı un koyabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsuun:))