Bol Bol Domatesli Makarna

Bol Bol Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 adet cherry domates
• 4-5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 küçük domates konservesi (2 su bardağı domates püresi olarak düşünebilirsiniz)
• 1 paket burgu makarna (sosu iyice aralarına alması için burgu tercih ettim)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz
• İzmir tulum peyniri

Bol Bol Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle zeytinyağını iyice ısıtıyoruz ve küçük domateslerimizi direk top halinde hiçbir işleme sokmadan tencereye koyuyoruz.
2. Bu sırada domatesin kabukları patlarken yağ sıçrayabilir ellerinize dikkat edin.
3. Domatesler hafiften yumuşayınca sarımsakları ufak ufak doğrayın ve tencereye atın.
4. Sonra salçayı ekleyin daha sonra domates konservesini ekleyin, pul biberi atın ve 5dk pişirin.
5. Cherry domatesler erimiş gibi olunca 1 paket makarnayı aynı tencereye boşaltın ve üzerini biraz geçecek kadar sıcak şu ekleyin.
6. Yaklaşık 10dk içinde makarnalar pişiyor sos hafif sulu kalabilir, dinlendikçe kendine gelecektir.
7. Servis ederken üzerine taze çekilmiş karabiber ve rendelenmiş izmir tulum koyabilirsiniz. Afiyet olsun!.