Bol Çikolatalı Cevizli Kesme Kurabiye (Kıyır Kıyır)
Bol Çikolatalı Cevizli Kesme Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram margarin
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı küçük doğranmış bitter çikolata
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5 su bardağı un)
Bol Çikolatalı Cevizli Kesme Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
- Oda ısısında beklettiğimiz margarini pudra şekeri ile iyice karıştırıyoruz.
- Yumurta sarıları, vanilya, su ve kabartma tozu ekliyoruz.
- Unu ekliyoruz. Yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Hamura ceviz, çikolata, limon rendesi ve hindistan cevizi ekliyoruz.
- Tezgah üzerinde streç film serip kurabiyeyi rulo halinde sarıyoruz.
- 45-60 dakika buzluk kısmında dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru dilimlere ayırıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-30 dk arası altı pembe üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
- Tepsi içerisinde soğumaya bırakıyoruz.
- Önce yumuşak gelebilir fakat soğuyunca kıvamını alıyor.
- Yapımı çok kolay ve lezzetli bir kurabiye. Kıyır kıyır oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
