Bol Çikolatalı Cupkek

Bol Çikolatalı Cupkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Kreması için

• 150 gr sütlü çikolata
• 150 gr bitter çikolata
• 2 kutu krema
• 1 kutu fındık kremasının 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) ( 500 gr lık kremanın)

Süslemesi için

• Ben hindistan cevizi ve meyve kullandım (Siz istediğinizi kullanın)

Bol Çikolatalı Cupkek Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli ve çikolata sevenler için güzel bir tarif

1. Yumurtaları ve şekeri iyice mikser le çırpın. Krema gibi olana kadar. Sonra sütü ,sıvı yağ ilave edin çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın.
2. Unu, kakao, kabartma tozu eleyerek ilave edin. Vanilya da ekleyin karıştırın. İyice sonra muffin kalıplarına kağıt kek kalıbı yerleştirin.
3. Kağıtların yarısına gelecek şekilde doldurun. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirin bu ölçüde 24 veya 32 tane çıkıyor kullandığınız kek kağıdına göre değişir
4. Kreması için.Çikolataları benmari usulü eritin fındık ezmesi oda sıcaklığında olsun çikolataya fındık ezmesini ve kremaları ilave edin ve mikserle çırpın. Katılaşıncaya kadar çırpın sıcakken çırparsanız istediğimiz kıvam olmaz ılık olsun ki daha güzel sonuç alalım.
5. Pişen kekleri soğuyunca krema torbasına yıldız ucu yerleştirin ve kremayı torbaya doldurun.
6. Keklere güzel şekil vererek sıkın ben meyveyle süsledim siz istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz şimdiden yapacak olan arkadaşlara afiyet olsun