Bol Çikolatalı Islak Kek

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Dikdörtgen Borcam İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (ben ununu az koyarım daha yumuşak olması için)

Üzerine ;

• 2 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzerine dökmek için)
• 1. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 paket 80 gr lık sütlü çikolata ( isterseniz 1 de koyabilirsiniz )

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri beyazlayana çırpıyoruz.
2. Kalan malzemeleri koyup tekrar çırpıyoruz. Ben un vanilya ve kabartma tozumu en son koyuyorum kaşıkla karıştırıyorum.
3. Kekimi önceden ısıtılmış 150 derece fansız ayarda pişiriyorum.
4. Sosunu çikolata hariç tüm malzemeleri koyuyorum kaynadıktan sonra çikolatasını ilave ediyorum.
5. Kekim çıkıp biraz havasını atınca kesiyorum sütünü döktükten sonra sosunu döküyorum biraz fırında bekletip ılıdıktan sonra dolaba koyuyorum.
6. Hem kesip hem fırında bekletince sosunu daha çok çekiyor.