Bol Çikolatalı Kek

Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 limon kabuğu rendesi

Çikolata Sosu İçin:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4-5 parça bitter çikolata

Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için ilk olarak yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ ve sütümüzü ekleyerek sonrasında geriye kalan malzemelerimizi de ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
3. Kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı kalıba dökelim.
4. Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede 35-40 dk kadar kızarıncaya dek pişirelim.
5. Kekimiz pişerken çikolata sosumuzu hazırlayalım.
6. Bunun için sos malzemelerimizin hepsini (çikolata parçaları hariç) tenceremize alalım.
7. Altı kısıl bir şekilde pişirelim.
8. Altını kapatmaya yakın çikolata parçalarımızı ekleyelim.
9. Pişen kekimizi ters çevirelim ve ılıdıktan sonra çikolata sosumuzu üzerine döküp dinlendirelim.

Afiyet olsun 😋