Bol Çikolatalı Kek Tarifi
Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 paket çikolata (80 gr bitter çikolata+80 gr sütlü çikolata)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çikolataları benmari usulu eritelim (benmari çikolata eritme: ufak bir tencereye su alalım içerisine orta boy cezve oturtalım,cezvenin içerisine de çikolataları kıralım orta ateşte arada çikolatayı karıştırarak erimesini sağlayalım eriyince ocaktan alalım,cezvenin içerisine su kaçırmamaya dikkat edelim.)
- Çırpma kabımızın içerisinde şeker ve yumurtayı çırpalım sonra süt, sıvı yağ ekleyip çırpalım en son un kabartma tozu ve eritilmiş çikolatayı ilave edip tekrar çırpalım (kekimiz krema kıvamından biraz daha koyu kıvamlı olmalıdır)
- Yağlanmış orta boy fırın tepsisine kek hamurunu döküp 180 derecede 30-35 dk pişirelim, kürdan batırıp kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz ilk 15-20 dk fırın kapağını açmazsanız kekiniz çok güzel kabarır.
- Piştikten sonra ılıyınca üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
