Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/portakalli-cikolatali-islak-kek-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/portakalli-cikolatali-islak-kek-videosu/
(0 oy, ortalama: 0,00 / 5)Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 1. 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 portakal kabuğu rendesi
Islatmak için:
- 2 tane sıkılmış portakal suyu
Ganaj için:
- 200 ml süt kreması (sıvı krema)
- 80 gr sütlü ya da bitter çikolata
Hazırlanışı
Portakal ve çikolata uyumunu sevenlerdenseniz bu keki hemen deneyin😍😍
- Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
- Üzerine süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışıma elenerek eklenir güzelce karıştırılır.
- Son olarak bir portakal kabuğu rendesi eklenip şöyle bir karıştırılır.
- Altına yağlı kağıt serilmiş kenarları yağlanmış borcam veya kelepçeli kalıba kek hamuru boşaltılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişmeye bırakılır.
- Ganajı için krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır. Ocaktan alınır.
- Üzerine 80 gr çikolata eklenip karıştırarak erimesi sağlanır.
- Dolaba kaldırılır koyulaşıp kıvam alması beklenir. (1-2 saat yeterlidir)
- ilk önce ganajını yapabilirsiniz kıvam alması açısından. Pişen kek fırından alınır ılıması beklenir.
- Ilıyan kekin üzerine 2 adet sıkılmış portakal suyu gezdirilir. 10-15 dk dinlendirilir.
- Üzerine ganaj sürülür. Dilimlenip istenilen şekilde süslenir. Ben kuruttuğum portakal dilimleri ve toz fıstık ile süsledim. ‘Portakal cips’ adında sayfamda tarifini bulabilirsiniz. Sizinde şimdiden ellerinize sağlık, Afiyet olsun😍💕
Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Portakallı Çikolatalı Islak Kek adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(38 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
👌👌👌
-
enfes oldu 👌
-
😍
-
ikinci yapışım güzel bir tarif paylaşımınız için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ben yaptım çok güzel oldu eşim çok beyendi
Ellerinize saglik …Bende yaptim Bugün Cok begendiler 😍😍😍
mrb tarihinizi denemek istiyorum fakat portakal yok yerine ne kullanabilirim
:))) elinize sağlık very beautiful♥
bende yaptım. burdaki yorumlardan dolayı ben bir tane portakal suyu kullandım ama o da biraz az geldi gibi oldu ancak yinede kendini hissettiyordu. ben bayıldım. ikram ettiğim kişilerde çok beğendiler. 1 gece dolapta bekleyince tadı güzel oldu.
portakal suyunun tadına bakın. ekşi olduğu için içine şeker ekledim. Daha güzel oldu , Ganaj içinde biraz kahvaltılık çikolata yarım pakette bitter çikolata koyunca güzel oldu.Ben beğendim tarifi
Esin hanım merhaba , krema yerine alternatif ne kullanılabilir ? Süt içerisine çikolata eritilerek yapılsa olur mu ?
Siz bitter mi yoksa sütlü çikolata mı kullandınız
ben hazır portakal suyu kullandım . 1 buçuk su bardağı keki ıslatmak için. gayet hoş bir aroma verdi. yapmadan önce tereddüt ettim ama beklediğimden çok daha güzel oldu. üzerindeki ganaj olmasa bile lezzeti yeterli bence. içerisine parça fındık veya ceviz katılırsa da çok lezzetli olacağını düşünüyorum. teşekkürler
Bakıyorumda hiç cevap yok sorulara.Paylaşılan tarifinizin yorumlarını takip etmiyorsunuz galiba.Keki pişirdiğiniz borcam kaça kaç ebatları.Benim gibi soran olmuş ama cevap yok.
Portakal ın ekşiliğini gidermek için şeker konur mu
Esin hanım bütün tariflerinizi severek takip ediyorum ve deniyorum.. Ellerinize sağlık çok güzel hepsi fakat bu tarifinizi denediğimde çok ekşi bi tat oldu acaba 2 portakal suyu değilde 1 mi yapsaydim:(
Harika bı lezzet.Ustune fındıklı çikolata sosu döktüm.Evde olan malzemeyle yaptım.Enfes..
ganaj yerine kakolu karisim olur mu
Keki harika oldu. Ancak ganaj için malzemem olmadığı için kakaolu karışım yaptım üstüne ganajlı olsa daha efsane olacaktı kesin. Ellerinize sağlık
Tarifi harfi harfine yaptım efsane bir tatlı oldu herkes çok beğendi tarif için teşekkürler
bir gece oncesinden yapilsa olur mu
Tarife birebir uydum ve sonuç harika oldu herkes çok sevdi teşekkürler 😊
Esin hanım borcam ölçüsü nedir. Dikdörtgen büyük borcama yapmak istiyorum. Ölçüleri ne kadar artırmak gerekiyor
tüm tariflerinize baktım dün akşam bu keki yaptım herkes bayıldı tarifleriniz harika bir saattir bakıyorum süper tarifler
bende yaptim.nefis bir tarif.2 portakakal fazla 1 tane sikip konursa daha iyi çünkü ekşimsi oluyor.istege bagli tabiki.