Bol Çikolatalı Nefis Islak Kek

Bol Çikolatalı Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 ,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 200 gr bitter kuvertur çikolata
• 1 su bardağı süt

Bol Çikolatalı Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Yaklaşık 10 dk. sıvı yağ, süt, kakao ve vanilya eklenip tekrar çırpılır.
3. Bu karışımdan büyük bi su bar ayrılır.
4. Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır.
5. Tepsi yağlanıp kek hamuru dökülür. 175 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.
6. Kek pişerken çikolatayı benmari usulü eritelim.
7. Ayırdığımız karışıma eriyen çikolata ve 1 su bar süt ekleyip tekrar çırpalım.
8. Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim ve çöp siş yardımıyla delikler açalım. ( sosu içine çekmesi için )
9. Sosu kekin üzerine eşit şekilde paylaştıralım.
10. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Harika lezzetinde bol çikolatalı yumuşacık bir ıslak kek. Yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Deyeceklere şimdiden afiyet şeker olsun 😌