Bol Çikolatalı Pastam

Bol Çikolatalı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pandispanya, ben Kabarmaya Doymayan Pandispanya tarifini uyguladım
• 1 paket kakaolu pasta kremasi, ben Enfes Pasta Kreması uyguladım
• 1 paket kakaolu krem şanti ve 1 su bardağı süt
• İçine :2 adet muz,damla çikolata

Ganaj için :

• 200 ml sıvı krema ve 200 gr bitter ve sütlü çikolata
• Üzerine; damla çikolata

Bol Çikolatalı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Yine çikolataya doyacağınız bir pasta ile geldim.

1. Öncelikle ganajı yapalım. kremayı pişirme kabına alalım. Kaynatmadan ısıtalım. Kaynama noktasına gelince kapatalım ve çikolataları ilave edip tamamen eriyene kadar karıştıralım.
2. Oda sıcaklığında en az 5 saat bekletelim ki istediğiniz kıvama gelsin.
3. Krem şantimizi 1 bardak sütle çırpalım ve dolaba kaldıralım.
4. Ben enfes pasta kremasını yaptım. Eğer siz hazır pasta kremasını kullanacaksanız onu da hazırlayıp bir köşeye alın.
5. Bu işlemler bittikten sonra pandispanyayı 3 e bölelim.
6. Bir tanesini servis yapacağınız tabağa alalım.
7. Şekerli süt ile ıslatalım.
8. Kremadan sürelim.
9. Üzerine damla çikolata serpiştirelim.
10. Muz dilimleri ilave edelim.
11. İkinci katı koyalım.
12. Aynı işlemi tekrarlayalım.
13. Son parçamızı da  koyup kapatalım.
14. Krem şanti ile bir güzel sıvayalım.
15. Soğuyan ganajımızı da sürelim.
16. İstediğimiz gibi süsleyelim.
17. Deneyecekler şimdiden afiyet olsun.