Bol Köpüklü Kahve

Bol Köpüklü Kahve Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı taze kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 fincan su

Bol Köpüklü Kahve Tarifi'nin Yapılışı

Ilık suyu fincana alıyoruz. Kahvesini ekleyip bir veya iki kez karıştırıyoruz. Daha sonra karıştırmak yok. Kahve biraz kabarmaya başlayınca üzerinden bir tutam köpüğü fincana katıyoruz. Daha sonra şekeri ilave edip biraz erittikten sonra ocağı kapatıyoruz. Kahvemiz hazır.

Önemli not; ilk başta konan şeker kahvenin fazla köpürmesine engel oluyor, bu sebeple kahveye şekeri ben sonradan koyuyorum. Afiyet olsun. :)