Bol Malzemeli Kalıpta Kek

Bol Malzemeli Kalıpta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 75 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 0, 75 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı elenmiş un
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 1 limon kabuğunun rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• Ceviz
• Damla çikolata
• Kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı margarin

Bol Malzemeli Kalıpta Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Ardından süt, sıvı yağ, yoğurt eklenerek tekrar çırpılır.
3. Vanilya, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu eklenerek karıştırılır.
4. Un ve kabartma tozu da ilave edilerek iyice çırpılır.
5. Kullanacağımız kek kalıbı 1 yemek kaşığı kadar margarin ile iyice sıvanır, ardından 1 avuç un tüm kalıba sepelenir.
6. Karışım az bir miktarı kalıba dökelim, arasına bir avuç kadar damla çikolata koyalım.
7. Üzerine tekrar karışımdan 1 kase kadar kalıncaya dek dökelim.
8. Üzerine kuru üzüm, damla çikolata, ceviz (ilave malzemeler yapılabilir) koyalım. 1 kase kadar kalan karışıma kakao koyup iyice karıştıralım. (Çok koyu olursa 1 yemek kaşığı kadar süt ile açabiliriz)
9. Kakaolu karışımı da kalıba dökelim ve bir kaşık yardımıyla en üst kısımda derine inmeden karıştıralım.
10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dk pişirelim, bir bıçak yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edelim.
    AFİYET OLSUN 👩🏻‍🍳