Bol Malzemeli Karışık Salata

Bol Malzemeli Karışık Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kırmızı kıvırcık
• 1 bağ mor reyhan
• 1 bağ kuzukulağı
• 7-8 yaprak tere
• 7-8 nane dalının yaprakları
• 1 adet yeşil soğan
• 2 küçük salatalık
• 7-8 çeri domates
• 1 konserve süt mısır
• Yarım közlenmiş kapya biber
• 1 adet kornişon turşu
• Tulum peyniri
• 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
• 1 tatlı kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay kaşığı bal
• 2 küçük lime limon
• Elma sirkesi
• Nar ekşisi
• Sumak
• Kekik
• Tuz
• Zeytinyağı

Bol Malzemeli Karışık Salata Tarifi'nin Yapılışı

Tatlı ekşi karışık tatları seven ve evdeki malzemeleri değerlendirmek isteyenlere bol malzemeli karışık salata tarifi:.

1. Sebzeler güzelce yıkanıp kurutulduktan sonra ince ince doğranır.
2. Közlenmiş biberin yarısı (ben hazır kullandım) ve kornişon turşu dilimlenip sebzelere ilave edilir.
3. Mısırlar eklenir. 2-3 parmak kalınlığında tulum peyniri doğranıp eklenir.
4. Üzerine göz kararı zeytinyağı, tuz, kekik, sumak, nar ekşisi, limon suyu ve sirke ilave edilir.
5. Son olarak yoğurt, pekmez, tahin, bal ve mayonez eklenip güzelce karıştırılır.

Not: tatlı salata yiyemem diyenler için bu tarifle tadı ekşi ağırlıklı oluyor belirtmek isterim. :).

Malzemeleri evinizdeki malzemelere göre değiştirip eksiltip azaltabilirsiniz.

Afiyet olsun.