Bol Malzemeli Nefis Mücverim

Bol Malzemeli Nefis Mücverim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kabak
• 1 patates
• 1 yeşil soğan ( kuru da olabilir)
• 3 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar
• Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
• 3 yumurta
• 5 kaşık un
• Pul biber
• Kimyon
• Karabiber
• Tuz

Bol Malzemeli Nefis Mücverim Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :) Patates, sarımsak ve kabağımızı rendeliyoruz. Maydanozu ve yeşil soğanı doğruyoruz. Kuru soğan kullanacaksanız rendeleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Baharat ve tuzu damak tadınıza göre ayarlayın. Tavanızı ısıtın ve kaşık yardımıyla tavaya harçtan koyup az yağ ile arkalı önlü kızarana kadar pişirin ve afiyetle yiyip ailenize yedirin :))