Kaşarlı Patates Mücveri Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kasarli-patates-mucveri-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kasarli-patates-mucveri-nasil-yapilir/
(21 oy, ortalama: 4,90 / 5)
Kaşarlı Patates Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 4 tane orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 yumurta
- 2-3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)
- tuz
- istenirse karabiber
kızartmak için;
- sıvı yağ
Kaşarlı Patates Mücveri Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Patatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, fazla kararmaması için elimizi çabuk tutalım.
- Kaşar peynirini, unu ve yumurtayı rendelenmiş patateslere ilave edelim.
- Kaşar tuzlu olduğu için tuzunu kontrollü ekleyin ve isterseniz karabiber de ekleyin.
- Bütün malzemeleri yoğuruyoruz.
- Yapışmaz veya teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıtıyoruz.
- Mücver biraz sulandığı için biraz elimizle suyunu sıkıyoruz.
- Yemek kaşığı ile malzemeden alıp tavaya yayıyoruz, isterseniz kaşıkla kenarlarından benim gibi biraz düzeltin. Siz ne kadar büyük veya küçük yapmak istiyorsanız ona göre ayarlayın.
- Önlü arkalı orta ateşte kızartalım (yağı azaldıkça yağ ekliyoruz).
- Fazla soğutmadan servis edin. Afiyet olsun.
Patates mücveri püf noktaları
- Patateslerinizi rendeledikten sonra çok fazla bekletmemelisiniz. Aksi halde patatesleriniz kararacaktır.
- Kullandığınız tavanın yapışmaz olmasına dikkat etmelisiniz.
- Mücverlerinizi pişirirken çok harlı ateşte pişirmemelisiniz. Orta ateşte arkalı önlü pişirmelisiniz.
- Dilerseniz patates mücverlerinizi kızartmak yerine fırında da yapabilirsiniz. Fırında patates mücveri yağdan şikayetçi olanlar için güzel bir çözüm olacaktır.
Haşlanmış patates mücveri
- Artan patateslerinizi değerlendirebileceğiniz haşlanmış patates mücverini sizde denemelisiniz. Patatesli börek yaparken kullandığınız iç harcınız çok mu geldi hemen yapın patates mücveri hem boşa gitmemiş olur hem de güzel bir mücver yemiş olursunuz. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Patates mücveri yanına ne gider?
- Patates mücverinizin yanına makarna yapabilirsiniz.
- Et sote yada tavuk sote de patates mücverinizle beraber güzel gidecektir.
- Patates mücverinizi kahvaltıya yapabilirsiniz. Yanında kahvaltılıklar olacağı için başka bir şeye çok fazla ihtiyacınız olmayacaktır.
- Atıştırmalık olarak yaptığınız mücverlerinizi yoğurtlu sos, ketçap yada mayonez eşliğinde tüketebilirsiniz.
Patates mücveri kaç kalori?
- 1 adet patates mücveri yaklaşık olarak 50 kaloriye denk gelmektedir.
Bu video ♨❤lezzet-i şahane❤♨ tarafından gönderilen Kaşarlı Patates Mücver adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(71 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Cok güzel oldu
-
Çok güzel oldu 😋😋
-
çok güzel görünüyor inşallah tadı da güzeldir
-
her zaman begenerk yapıyorum balık tavasında daha pratik oluyor kaşar yokken peynir yada çökelek koyuyorum
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
patatesleri rendeledikten sonra mutlaka suyunu sıkın. ben ek olarak galeta unu da ekledim köfte şekli verdim çok güzel oldular
Sevemedik. Çok yağ çekti pişerken. Pişmesi vs iyi oldu ama lezzetli gelmedi.
Patatesi çiğ kalmaz mı?
Bende denedim harika oldu.. patatesin suyunu iyice sIktIm… tavada inceden yaydim disi citir ici yumusak oldu tarif icin tskler🌸
Valla ben de bayıldım eşim de. Ben de ince rendeleyip suyunu sıktım. tavada incelttim çok çok güzel favori listeme girebilir
Patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeledim suyunu iyice sıktım pişirirkende ağır ateşte pişirdim gayet güzel pişti bunlara dikkat edilirse içi çiğ kalmaz.Zaten dışı çıtır içi daha yumuşak olmalı normali o
Bugün denedim, annemle babam çok beğendi.
Kaşar yoksa beyaz peynir koysak nasıl olur acaba?
kaşar yok evde kalmamış kasarsizda olur mu,,?
Güzel bir tadı var gerçekten ince tutmak önemli aksi takdirde içi pişmiyor kalın yapmayın
Ben patatesleri haşlayıp yaptım çok güzel oldu. Teşekkürler…
gerçekten tam kıvamında harika oldu eşime mücveri sevdiren tarif oldu..tesekur ederim 🙏
Tariflerinizi tereddütsüz yapıyorum ve buda harika oldu 😊
Merhabalar tarifiniz için teşekkür ederim öncelikle. 😇 Ben içine yeşil soğan, lor, maydanoz, pul biber de koydum daha güzel oldu. İçi pişmiyor diyenler ince koyarsa gayet de güzel pişiyor yalnız bana tuzu az geldi tabi ben biraz tuzlu yiyenlerdenim herkese afiyet olsun 🙋♀️
Ramazan Sabahı Çocuklarım Çok beğendiler
tadı yumurtalı omlet tarzında:)) ama ince koyun kaşıkları içi pişmesi için
patatesleri haşlayarak yapılırsa daha güzel oluyor
Ununu fazla kullandım ek olarakta kabartma tozu kullandım daha güzel yumuşacık oldu
bayılmıyorum tariflerine bugunlerde de hep sizden birseyler yapiyorum çok sagolun
çok beğendim ketçap döküp yiyince de harika oldu