Bol Sütlü Çikolatalı Islak Kek

Bol Sütlü Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzerine dökmek için :

• 1,5 su bardağı süt

En son üzerine :

• 1 kutu krema
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı dolusu damla çikolata

Bol Sütlü Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Yumurtaları ve toz şekeri beş dakika kadar çırpın.
2.  Sıvı yağ ve sütü ekleyerek biraz daha çırpın.
3.  Unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı bir kabın içinde karıştırın ve bu unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin.
4. Tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba hazırladığınız kek hamurunu dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 40 veya 45 dakika kadar kontrollü pişirin.
6. Kek piştikten sonra fırından çıkarın,, beş dakika kadar bekletin.
7.  Üzerine bir buçuk bardak sütü yavaş yavaş dökün, hemen çekiyor,, biraz daha bekletin.
8. Keki kalıptan servis tabağına çıkarın.
9. Kremayı ocakta iyice ısıtın,, damla çikolatanın üzerine dökün ve eriyinceye kadar karıştırın.
10. Keki ve çikolatalı kreması iyice soğuduktan sonra kremayı.
11. Kekin üzerine dökün,ayırdığınız damla çikolata ile süsleyerek servis yapın.

Afiyetler olsun.