Bolonez Soslu Makarna (Makarnanın En Güzel Hali)

Bolonez Soslu Makarna (Makarnanın En Güzel Hali) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (Çeşit farketmez)
• 100 gram kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet domates (İsterseniz bir havuç rendesi de ekleyebilirsiniz)
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Pulbiber, tuz, karabiber,

Bolonez Soslu Makarna (Makarnanın En Güzel Hali) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar benim dondurucuda paketleyip, hazırladığım kıyma paketlerim var bir tanesini çözdürdüğümde böyle değerlendiriyorum sonra hangi yemeklere yakışırsa onlara kullanıyorum aklınızda bulunsun.

1. Genişçe bir tencereye 1 litre su koyup ocağımızı yakıyoruz.
2. Kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz atıp, makarnayı ekliyoruz 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kısık ateşte pişiriyoruz.
3. Başka bir tencerede kıymamıza bir çay bardağı su koyup pişirmeye bırakıyoruz.
4. Soğanımızı rondodan geçiyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup soğanı da ekleyip pişiriyoruz.
5. Sarımsağı ezip ekliyoruz, domatesleri de robottan geçip, salça ve baharatlarını koyup iyice pişiriyoruz.
6. Bu arada makarnamız da pişmiş olacaktır ister sosu üzerine koyup, isterseniz ayrı ayrı servis yapabilirsiniz.
   isterseniz sarımsaklı yoğurtla da kullanabiliriz
   Afiyet olsun