Bomba Salata

Bomba Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuskus
• 1 su bardağı maş fasulyesi
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 2 su bardağı garnitür
• 8 tane kornişon turşu
• İsteğe bağlı dereotu, maydanoz
• Arzu edilen miktarda zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz

Bomba Salata Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit ama bir o kadar da lezzetli sağlık deposu salatayla karşınızdayım.
İlk olarak ayrı tencerelerde mercimek ve maş fasulyesi biraz diri kalıncaya kadar haşlanır. Diri kalması salatada çok hoş oluyor, dışa gelen kıvam güzel oluyor. Kuskus aynı makarna pişirir gibi pişirilir. En son kornişon turşu küp küp doğranır garnitür ile birlikte hepsi karıştırılır. Arzuya göre sosu eklenerek servis edilir. Afiyet şifa olsun. Kesinlikle denemenizi öneririm. Çocuklar için yıldız şehriye ile de yapılıp çekici hale getirilebilir.