Borcam Tatlısı

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili
• Kedidilini ıslatmak için 2 su bardağı soğuk süt
• Çilekli bitkisel jel
• Çilek

Muhallebi için;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 litre süt
• Vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için un ,nişasta, şekeri karıştırıp sütü yavaştan ekleyin .
2. Ocağa alıp kaynayınca tereyağı ve vanilini ekleyin.
3. 2 – 3 dk kaynadıktan sonra kenarda soğusun .
4. Kakaolu muhallebi yapmak isterseniz 4 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
5. Dikdörtgen borcama kedidillerini sütle ıslatıp dizelim.
6. Muhallebi ılıyınca kedidillerin üstüne döküp yayalım .
7. İnce ince doğradığımız çilekleri dizelim.
8. Daha sonra bitkisel jeli arkasında hazırlama önerisine göre hazırlayarak çileklerin üstüne dökelim.
9. Buzdolabında 3 saat soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.