Borcamda Çikolata Rüyası

Borcamda Çikolata Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un

Keki ıslatmak için;

• 1. 5 su bardağı sıcak süt
• yarım yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nescafe

Muhallebili katı için;

• 4 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 40 gr bitter çikolata

Krem şantili katı için;

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 1 su bardağı fındık parçacıkları

Borcamda Çikolata Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml standart su bardağı.
2. Şeker ve yumurtayı köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım. Kuru malzemeleri eleyerek keke ekleyelim. Mikserin düşük devirinde çırpıp keki büyük dikdörtgen borcama dökelim, önceden ısıtılmış 175 derce (alt/üst ayarda ) hemen hemen 20 dak pişirelim. (kürdan testi yapalım).
3. Pişen keki fırından alıp soğumaya alalım. Sorduğunda sıcak sütlü karışımı üzerine dökelim.
4. Muhallebisi için vanilin şekeri ve çikolata hariç diğer malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan alıp vanilya şekeri ve çikolatayı ilave edelim, çırpıp ılımasını bekleyelim.
5. Ilıdıktan sonra kekin üzerine eşit paylaştıralım. Krem şanti ve soğuk sütü uygun bir kaba alalım ve koyulaşana kadar çırpalım, bir yemek kaşığı çikolata ekleyin ve tekrar karıştırın. Soğumuş olan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayalım.
6. En son paketin üzerinde yazan şekilde hazır çikolata sosunu hazırlayın ve fındığı ekleyin. Soğuduğunda kekin en üstüne dökelim ve en az 5 saat buzdolabında dinlendirin😍 afiyet olsun 😋.