Borcamda İki Renkli Kek (Videolu)

Borcamda İki Renkli Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 şu bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım şu bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1. 5 yemek kaşığı kakao

Üstü için;

• Beyaz rengi üstü için parca çikolata veya damla çikolata kakaolu kısım için ceviz
• 2. 5 su bardağı un

Borcamda İki Renkli Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta beyazları bir kaba sarıları bir kaba alınır .
2. Yumurta sarılarının üstüne 1 su bardağı şeker koyulup mikserle beyazlaşana kadar çırpılır.
3. Daha sonra üstüne ilk önce sıvı malzemeler eklenir çırpılır.
4. Kuru malzemeler kakao hariç elenerek eklenir tel çırpıcı ile karıştırılır .
5. Karışım bir kenara alınır yumurta beyazlarının üstüne yarım bardak şeker eklenip krema kıvamı alana kadar çırpılır .
6. Sonra çırptığımız yumurta beyazlarının yarısını kek karışımına alıp karıştırıyoruz.
7. Karıştırdıktan sonra bu karışımın yarısını yumurta beyazlarının kalan yarısının üstüne döküp kapıyı ekleyip iki farklı renk oluşturuyoruz .
8. Daha sonra borcamı yağlayıp ortasına bardak yerleştirip bu karışımları tepsini iki tarafından aynı anda tepsiye döküyoruz.
9. Beyaz kısmı çikolata parçaları ile kakaolu kısmı cevizle süsleyip 180 derece fırında 30 dakika pişirip fırını 150 dereceye alıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz