Borcamda Kedili Pasta

Borcamda Kedili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili

Kreması için;

• 1 litre süt (1 bardağı krem şantiyi çırpmak için ayrılacak )
• 1 bardak şeker
• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 50 gram margarin
• 1 vanilya
• 1 paket krem şanti

Çikolata sos için;

• Hazır çikolata sos ve süt

Borcamda Kedili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye nişasta, un ve şekeri alıp iyice karıştırın.
2. Daha sonra sütten 2 bardak koyup yumurta sarısını da ekleyin iyice karıştırın.
3. Sütten 1 bardak ayırıp geri kalan sütün hepsini boşaltın ve ocağa alıp pişirin.
4. Koyulaşınca içine margarin ve vanilyayı katıp mikserle çırpın .
5. Üzerini streçflimle kapatıp soğutun .
6. Krema soğurken krem şantiyi 1 bardak sütle çırpın .
7. Krema soğuyunca krem şantiyi ilave edip iyice pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın kenara alın .
8. Kedidillerini sütle ıslatıp borcama dizin.
9. Kremayı üzerine boşaltın.
10. Üzerine çikolata sos yapın ,ben hazır sos kullandım dolapta 1 gece bekletip servis yapın.