Borcamda Kumpir (Orjinal Lezzet)

Borcamda Kumpir (Orjinal Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet haşlamalık patates
• 6 adet dilimlenmiş sosis
• 1 çay bardağı dilimlenmiş kırmızı biberli yeşil zeytin
• 1 su bardağı konserve mısır tanesi
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet sucuk
• 1 çay bardağı bezelye (İsteğe bağlı)
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 50 gram tereyağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber ve varsa pizza baharatı
• Tuz

Borcamda Kumpir (Orjinal Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

DIŞARDAN SATIN ALIP YEDİKLERİNİZE TAŞ ÇIKARACAK LEZZETTE 👌🏼😋👌🏼 VE YAPIMI ÇOK PRATİK OLAN BİR KUMPİRE KİM HAYIR DİYEBİLİR Kİ 👌🏼👌🏼 LEZZETİ GARANTİM OLAN BU TARİFİMİ MUTLAKA DENEYİN DEYİP AŞAMALARA GEÇİYORUM👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼

Patateslerin kabuklarını soyup ortadan ikiye kestikten sonra haşlayalım.
Sıcakken, ezip püre yapalım.
İçine tereyağını katıp ve tuzunu ekleyip, yoğuralım.
Yağlanmış borcama hazırladığımız patates püresini yayalım.
Halka halka doğradığınız sosisleri yarım çay bardağı sıvı yağ ile birlikte kavurmaya başlayalım.
Sosislerin içine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, birlikte pişirelim azcık da su ekleyebiliriz.
Pişen salçalı sosisleri, sıcakken patates püresinin üzerine yerleştirelim.
Üzerine mısır tanelerini, dilimlenmiş zeytinleri ve istediğiniz malzemeleri (salam-sucuk gibi) yerleştirip
incecik doğradığımız kapya biberleri de dizip bolca kaşar rendesini her yerine serpelim en üste pul biber ve pizza baharatını serpip,, ,,
Fırının orta rafında 210 derecede kaşarlar eriyene kadar 10-15 dakika pişirip sıcak sıcak servis edelim.
Üzerine ketçap mayonez sıkmayı unutmayın.
AFİYET OLSUN💐💐💐💐